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百樂源水蜜桃保鮮專用保鮮袋

             發布日期:03-19     來源:       發布者:       點擊人數:      

炎炎夏日,各色各樣的時令水果陸續登場,讓人垂涎欲滴。到了六月中旬桃子正式登陸上這個大舞臺,桃子最養人這個很多人都知道,那大家知道桃子該怎么保鮮么?用什么保鮮袋最好最適合貯藏?
桃子成熟分4個階段:七成熟、八成熟、九成熟和十成熟。當果實底色呈綠或淡綠色,果實豐滿,茸毛開始減少,果肉稍硬,有色品種陽面開始著色即為7、8成熟。這時果實較耐藏和長途運輸。摘的時間以天氣晴朗、氣溫較低的早晨為好。

桃1.jpg


二、預冷與包裝
1、預冷 
桃采后應該及時預冷到4℃以下,因為桃采收時氣溫較高,桃果帶有很高的田間熱,加上剛采收的桃呼吸旺盛,釋放的呼吸熱多,如不及時預冷,桃會很快軟化衰老、腐爛變質。
2、包裝 
桃在貯運過程中很容易受機械損傷,特別成熟后的桃柔軟多汁,不耐壓,因此、包裝容器不得過大,一般裝5—10公斤為宜。將選好的無病蟲害、無機械傷、成熟度一致、大小均勻的桃果放入襯有百樂源桃子專用保鮮袋的周轉筐內。
三、貯藏方法 
1、冷藏 
桃在低溫貯藏中易遭受冷害,在-1℃就有受凍的危險。因此,桃的貯藏適溫為0—2℃,適宜相對濕度為90—95%,氧氣濃度為2%、二氧化碳濃度5%,在這種儲藏條件下,桃可貯藏50—60天。基本保持原有硬度和風味。在冷庫內采用百樂源桃子專用保鮮袋小包裝可延長貯期。 
四、運輸條件 
中晚熟品種的桃子可進行長途運輸,盡管運輸時間較貯藏要短,但是也應維持較低的運輸溫度,適宜的溫度是1—2℃,最好不要超過12—13℃。運輸前一定要先預冷再裝車,果實用百樂源桃子專用保鮮塑料袋包裝,自發氣調效果也好。 
注意事項: (1)品種應選耐貯品。(2)適時采收,無傷,無腐蝕。(3)及時預冷,適宜包裝。(4)氣凋貯藏時,二氧化碳濃度不宜超過30%。(5)保證適宜溫度、濕度。

 
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